Anualmente se generan en la ufaFabrik unos 1000 m3 de residuos, que antes de introducir la separación en origen terminaban en la incineradora o el vertedero. A los ya conocidos contenedores para papel y vidrio se sumaron otros para los envases de aluminio y plásticos. Para los voluminosos, la chatarra, madera y basura orgánica se prepararon recipientes de madera diferenciados.
Residuos especiales como las pilas, baterías o restos de pintura se recogen en contenedores de metal específicos y se llevan a los puntos limpios municipales. El aceite y las grasas usadas en la cocina y la cantina, así como el pan duro de la panadería son valorizados por empresas de reciclaje. Una parte del pan sirve también como alimento de los animales de la granja. Con una buena separación de los residuos, la parte no aprovechable de la basura se reduce hasta el 15% del total.
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