L'eau potable - trop précieuse pour faire la vaisselle
L’ufaFabrik a besoin d’environ 3000m3 d’eau par an pour le fonctionnement des toilettes et l’arrosage des toits végétalisés. Avant que l’eau de pluie ne soit utilisée, seule de l’eau potable, précieuse et purifiée par la centrale de distribution des eaux, était à disposition. Depuis le début des années quatre-vingt dix, l’eau de pluie coule des 8000m2 de toits végétalisés, des chemins et places bétonnés à travers les canalisations dans le réservoir d’eau, qui abritait autrefois la centrale de distribution des eaux de l’entreprise de film. Les installations techniques de la centrale de distribution des eaux ont été déplacées, et les murs ont été étanchéisés avec des verres à eaux contre l’évaporation et les fuites. Pendant l’hiver 1997-1998, le plafond du réservoir d’eau a été rénové.
En moyenne, les précipitations annuelles sont de 500mm, ce qui signifie que les 8000 m2 de toits absorbent quelques 4000 m3 par an d’eau de pluie, quantité suffisante pour les besoins en eau de l’ufaFabrik. L’eau est dirigée vers un premier réservoir, au fond duquel les pierres, le sable et la boue sont retenus. Ensuite, le débordement de ce premier réservoir se déverse à travers un petite canalisation dont les parois sont recouverts de gravier, gravier qui permet de retenir les particules de feuilles mortes, de papier et de bois. L’eau arrive ainsi grossièrement purifiée dans le second réservoir.
L’eau est ensuite pompée du réservoir et redirigée vers les plantes des toits et les filtres au sol, où elle est à nouveau filtrée. En effet, le substrat retient les petites particules qui sont encore présentes dans l’eau.
Les micro-organismes contenus dans les racines des plantes telles que le roseau, le jonc, le lys d’eau et le typha transforment les impuretés contenues dans l’eau en substance minérale, substance minérale qui est utilisée comme engrais pour les plantes. Après ce double-filtrage, l’eau est quasiment devenue potable. Une des citernes situées sous les filtres au sol stocke l’eau obtenue, et une installation de relevage du presseur la distribue dans les bâtiments.
En ce moment, un projet de recherche est engagé dans le cadre d’un travail commun avec l’université technique de Berlin : le thème de recherche porte sur les effets positifs des stations d’épuration végétales.